Marjaisa ja raikas välipala

Raikas välipala, tai oikeestaan yleensäkin välipala on mulla se, mikä jää lähes aina syömättä. Ja tietenkin kun sen jättää välistä pois niin tulee napsittua vähän sitä sun tätä kaapista. Mää haluan, että välipala on nopea, terveellinen, raikas ja valmis. Eli sen voi vaan napata kuiva-ainekaapista tai jääkaapista ja syödä. Sen eteen ei tarvitsisi tehdä juuri mitään 😀 Mulle on välipala ollut aina päivän ruoista haaste, vaikka on olemassa vaikka mitä ihania hedelmiä ja raikkaita välipalavaihtoehtoja.

Raikas välipala antaa energiaa etätöihin

Etätyöt jatkuu vielä monella ja luulen, että se voisi jopa jäädä jäädäkseen ilman tätä haastavaa aikaakin. Välipala onkin hyvä hetki katkaista hetkeksi päivän ja arjen työt. Tein Alpro Soya kookosjogurtista ja marjoista ihanan ja raikkaan välipalan. Laitan tähän alle sullekin ohjeen ?

Raikas ja hedelmäinen välipala

1 prk Alpro Soya kookosjogurtti (käy myös maustamaton tai muun makuinen) 

2 rkl hunajaa

Marjoja, kuten mustikkaa, mansikkaa ja vadelmia

Kookoshiutaleita

1. Sekoita jogurttiin hunaja.

2. Kaada seos leivinpaperilla päällystettyyn piirakkavuokaan. Jätä seos noin senttimetrin paksuiseksi.

3. Ripottele haluamasi marjat ja hedelmät pinnalle sekä kookoshiutaleita.

4. Laita pakkaseen ainakin kahdeksi tunniksi. Itse pidin yön yli, kun tein tämän valmiiksi jo illalla ?

Tämä maistuu varmasti myös kesähelteillä terassilla kaurapuuron jämästä tehtyjen rieskojen kanssa ?

-Mirva

Instagram @mirva_emilia 

Facebook Tarot-tulkitsija Mirva Emilia